Chips

Franske kartofler er måske så meget sagt.. Men sprøde og sunde kartoffel chips vil jeg kalde dem. Der er ikke brugt olie eller andre gøglede ting :)

Til 2 plader 
2 kartofler
Salt

Start med at tænde ovnen på 225 grader.
Vask så kartoflerne og skær dem på et mandolinjern eller hvad man nu lige har, så kartoflerne bliver i fine, tynde kartoffelskiver.
Læg dem så på bageplader med bagepapir og drys salt henover.
Kom dem i ovnen på 225 grader i ca. 20-25 minutter.